Америкалик олимлар 23 йил давомида 16 мингдан зиёд кишиларнинг саломатликларини кузатиб боришди.
Тадқиқот муаллифлари 16 мингдан зиёд америкаликларнинг умр давомийлиги, саломатлиги ва диета рациони ҳақидаги маълумотларни тўплашди. Бу тадқиқот 23 йил давомида олиб борилди.
Тажриба хулосасининг қисқача мазмунига кўра, чили қалампирини доимий равишда турли таомлар билан биргаликда истеъмол қилувчи кишилар орасида бошқаларга нисбатан ўлим хавфи 12 фоизга кам учрайди. Аччиқ қалампир 13 фоизга юрак ва қон-томир касалликлари юзага келишининг олдини олади.
Бундан ташқари, қалампир инсон организмидаги зарарли холестерин миқдорини камайтиради, қон айланишини яхшилайди, ортиқча вазндан ҳимоя қилади.
Аччиқ қалампир таркибидаги капсаицин моддаси саратон касаллигини даволашда ҳам яхши самара бериши аниқланган.